Resep Royal Icing
30 gr telor putih
225 gr gula halus
Sedikit lemon juice atau cuka
Sedikit vanilla essense
Cara membuatnya : kocok telor dan gula halus dengan mixer, sampai sedikit ngeset atau kaku.
Kalao belum mau digunakan segera simpan di tempat rapat tertutup dengan plastik wrapnya, supaya tidak kering permukaanya, letakan di suhu ruangan saja.
Royal Icing bisa digunakan untuk toping cookies, lem ginger house dan lain sebagainya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar