Membuat English Cake
|
No
|
LANGKAH
|
Pertanyaan
|
Standart
|
|
1
|
GROOMING
|
Apa yang harus diperhatikan ?
|
Pakaian Rapih, bersih dan lengkap
|
|
2
|
SIAPKAN ALAT
|
Apa
saja alat yang harus disiapkan ?
|
Bowl,
timbangan, whish, saringan, mixer, oven.
|
|
3
|
MENYIAPKAN BAHAN
|
Bahan apa saja yang harus disiapkan
?
|
1100
gr butter, 1050 gr palm sugar, 22 pcs egg, 1100 gr segitiga, 25 gr b powder,
700 gr mixfeel.
|
|
4
|
ADUK
BUTTER ICING TELOR
|
Bagaimana cara masaknya?
|
Masukan butter dan palm sugar kedalam
mixer aduk sampai creamy, masukan telor sedikit sedikit sampai habis dan
tetap creamy
|
|
5
|
TAMBAHKAN
BAHAN LAINNYA
|
Bagaimana caranya ?
|
Tambahkan
bahan kering, aduk rata.
|
|
7
|
CETAK
ENGLISH CAKE
|
Bagaimana caranya ?
|
Tempatkan adonan ke dalam tray yang
sudah pakai kertas roti dan butter, ratakan dan masukan mixfeel secara
merata.
|
|
8
|
BAKAR
ENGLISH CAKE
|
Bagaimana caranya ?
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar